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La Métropole, au plus près des agriculteurs et des circuits circuits courts

À leurs côtés pendant la crise, la Métropole s’est attachée à répondre aux questions de court terme, en particulier pour trouver des débouchés à des produits que la restauration ne pouvait plus acheter et éviter ainsi des pertes.

Elle travaille également avec l’ensemble des partenaires concernés au renforcement des structures de commercialisation en circuit court avec l’objectif de maintenir cette consommation de proximité et une plus grande autonomie alimentaire de la métropole.

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